Nessa quarta-feira, dia 26 de junho, ocorreu a palestra sobre diabetes no Tribunal Regional Federal da 1ª Região. O palestrante Leandro Zanutto é especialista em nutrição anti-inflamatória. Ele analisou pontos importantes acerca da doença: como a alimentação pode ajudar tanto na prevenção quanto na remediação; a diferença entre a diabetes tipo 1 e a diabetes tipo 2; como e porque o diabético faz uso da insulina.

Destacou o preletor a gravidade do não tratamento da enfermidade, visto que é a segunda doença que mais mata no mundo pelas causas diretas e indiretas, ou seja, as chances de infarto se quadriplicam, duplicam-se os ocorrências de cegueira e são ocasionadas amputações. Esclareceu Leandro Zanutto que a prevenção da diabetes tipo 2, a que abrange 92% dos casos da doença, depende da alimentação, dieta e estilo de vida. Dessa forma, a alimentação adequada se torna o melhor caminho para a reversão dos processos químicos associados a esse tipo de diabetes.

O protocolo clínico recomendado pelo especialista consiste em que 30% dos elementos da alimentação sejam voltados para as proteínas magras, clara de ovo, peito de frango; 40% dos compostos da dieta devam ser provenientes de carboidratos de baixa carga glicêmica e, por fim, 30% dos itens da nutrição sejam direcionados a ácidos graxos, ou seja, gorduras e óleos.

O público interagiu bastante durante a palestra. Para a analista Rosa Lara Moreira, o evento foi de extrema importância também para aqueles que ainda não se encontram em um quadro diabético, mas que procuram melhores formas de prevenção e conduta alimentar adequada. Ela afirmou que agora estará alerta aos seus hábitos alimentares.

Assessoria de Comunicação Social

Tribunal Regional Federal da 1ª Região